Onze kaart

Voorgerechten

RUNDERCARPACCIO met fijne olijfolie en Parmezaanse kaas 16,00 €
RUNDERCARPACCIO verrijkt met truffel en ganzenlever 20,00 €
GARNAALKROKETTEN, op mama’s wijze 16,00 €
Half dozijn HOLLE OESTERS op ijs geserveerd 16,00 €
Op vel gebakken ZEEBAARS, gekonfijte ui en licht kerriesausje 16,00 €
VITELLO TONNATO - koude bereiding van kalf & tonijn 16,00 €
Gebakken SINT JACOBSNOTEN met bloemkool 16,00 €
   

Hoofdgerechten

CHATEAUBRIAND gebakken in hoeveboter, met salade, verse frieten en saus naar keuze* 26,00 €
COTE A L’OS gegrild, met salade, verse frieten en saus naar keuze* (per 2 pers.) 26,00 €
FILET PUR gebakken in hoeveboter, met salade, verse frieten en saus naar keuze* 33,00 €
* Bearnaise, champignonroom, peper, Roquefort
* Op papa's wijze (+ 2,00€) (jus afgewerkt met ganzenlever)
FAZANT met roomsaus, witlof en rösti-aardappelen (per 2 pers.) 26,00 €
HAZENRUG 'Arlequin', wildgarnituur en amandelkroketten (per 2 pers.) 29,00 €
HERTENKALF, sausje met peperkoek, wildgarnituur en strofrieten 32,00 €
GAMBA'S met risotto en schaaldierenjus 26,00 €
GRIET met hazelnootboter, groene kool en gebakken aardappelen 31,00 €

Nagerechten

COUPE BRESILIENNE 8,00 €
DAME BLANCHE 8,00 €
Verrine van APPEL met roomijs 8,00 €
FRISCO met sinaasappel en chocolade 8,00 €
CREME BRULEE 8,00 €
SABAYON geparfumeerd met Drambuie, vanilleroomijs (vanaf 2 pers.) 12,00€

Voor de kinderen

GARNAALKROKET - 1 stuk 8,00 €
KAASKROKET - 1 stuk 6,00 €
SCAMPI'S met roomsaus 8,00 €
VOL-AU-VENT met frietjes 10,00 €
KIPFILET met appelmoes en verse frietjes 8,00 €
BIEFSTUKJE met appelmoes en frietjes 12,00 €
BALLETJES in tomatensaus, sla en aardappelpuree 10,00 €
SCAMPIES in roomsaus, slaatje en frietjes             12,00 €
KABOUTERMENU
(garnaalkroket met frietjes, gevolgd door kinderijsje)
14,00 €
PRINS(ESS)ENMENU
(garnaalkroket - biefstukje met frietjes - kinderijsje)
22,00 €
AARDBEIEN met slagroom 6,00 €
KINDERSORBET 5,00 €
KINDERIJSJE 4,00 €
Back to Top